1) Чем ферменты отличаются от неорганических катализаторов?

1) Скорость фермент. Реакций выше; специфичностью действия; высокой эффективностью. 2) Наверное, то из чего состоит атмосфера, то есть хим. Состав.3) Амфотерные — те, котор. Проявляют свойства кислоты и основания, у аминокислот есть группа -COOH, значит, они проявляют свойства кислот и реагируют с основаниями: H2N — CH2 — COOH+NaOH=H2N — CH2 — COONa+H2O.