1) Предложим, вы съели 50 г сыра. Какую энергию получит ваш организм?

Привет! Ну, давай рассуждать! Вот, пошли с тобой в магазин, купили Голландского сыра! Ты съела 50 гр., и тебе стало интересно, на сколько эти 50 гр. Хватит? Мы знаем, что сыр в основном состоит из белков и жиров, в процентном соотношении 27% и 32% соответственно.т. е, допустим в Голландском сыре содержится 12 гр. Белков и 15 гр. Жиров (посмотрел каллорийность на сайте: D). Давай рассуждать дальше! Раз при расщеплении 1 гр. Белка образуется 17,6 кДж, а 1 гр. Жира — 38,9 кДж, то нам стоит просто эти значения умножить на количественное содержание! Вот: 17,6 кДж x 12=211,2 энергии, и 38,9 кДж x 15=583,5 энергии. В сумме: 794,7 кДж. Так вот, поскольку я не знаю, занимаешься ли ты фитнессом или ходишь в бассейн, или просто бегаешь по утрам (что очень здорово, советую=), то могу предположить, что не все жиры пойдут на расщепление, а допустим половина! Поэтому организм, примерно, получит: 1) 38,9 кДж x 7 гр.=272,3 энергии; 2) а в сумме: 483,5 энергии. Но, число 794,7 очень условное! Т. Е, да, организм получил бы при полном расщеплении всех компонентов, примерно, столько энергии! Вроде, все! -The end?