История открытия лактозы

Известный ученый Карл Фитжерадос (Испанский ученый-естествовед), во время экспериментов с раствором фекауринокислоты заметил, что выделилось особое вещество, отличительное по цвету и запаху. Вещество было твердое, и после длительного нагревания оно превратилось в лактозу. А название такое из-за деревни Лактозиус, в Испании, месте, где проводился эксперимент.