1) Берем 5-7 капель раствора (NH4) 2SO4 и 1-2 капли концентрированного раствора NaOH, к примеру.) Происходит реакцияNH4) 2SO4+2NaOH (конц.)=Na2SO4+2NH3↑+2H2O (при нагревании) Выделяется аммиак (газ). Он достигает влажной лакмусовой или фенолфталеиновой бумажки. Так как она влажная, то аммиак соединяется с водой, образуя гидроксид аммония. NH3+HOH=NH4OH Гидроксид аммония дает щелочную среду, поэтому лакмусовая бумажка — синий цвет, фенолфталеин — фиолетовый (малиновый). Получается, что качественная реакция на соли аммония у нас — это добавление концентрированной щелочи и выделение аммиака, который окрашивает индикатор во влажной среде в соответствующий цвет (его реакция на щелочную среду). 2) Al (NO3) 3+3NaOH=Al (OH) 3 (осадок)+3NaNO3 — при первичном добавлении раствора щелочи. Al (OH) 3+NaOH=Na[Al (OH) 4] — при последующем добавлении щелочи образуется комплексная соль тетрагидроксоалюминат натрия (Al (OH) 3 проявляет кислотные свойства) Сделайте вывод о распознавании солей аммония. Это наверное к первому пункту=) Мы уже вывод по поводу качественной реакции на соли аммония сделали.