61

Напишите пожалуйста реакцию фруктозы с Гидроксидом меди

v1ctim 09 февраля 2022

Напишите пожалуйста реакцию фруктозы с Гидроксидом меди (двухвалентным)

категория: химия

63

Глюкоза: В молекуле глюкозы есть альдегидная группа, поэтому глюкоза дает реакцию серебряного зеркала (вложение 1) реагирует и с оксидом серебра в аммиаке, и с гидроксидом меди,. Фруктоза: В молекуле фруктозы альдегидной группы нет, поэтому реакцию серебряного зеркала фруктоза не дает. Фруктоза тоже растворяет гидроксид меди, давая синее окрашивание, но в отличие от глюкозы не дает при нагревании красно-оранжевый осадок оксида меди (I)

пользователи выбрали этот ответ лучшим
Знаете другой ответ?

Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее...