39

Напишите уравнение реакции при взаимодействии раствора глюкозы…

alkdir 25 апреля 2022

Напишите уравнение реакции при взаимодействии раствора глюкозы и глицерина, и какое веществополучиться.

категория: химия

45

Я не знаю, возможна ли реакция между глюкозой и глицерином, но точно знаю. Что из глюкозы можно получить глицерин сбраживая глюкозу (в присутствии, например, бисульфата натрия NaHSO3 по схеме: C6H12O6=CH2OH-CHOH-CH2OH+CH3-CH-O+CO2. Глюкоза=Глицерин + Уксусный альдегид + Углекислый газ.

пользователи выбрали этот ответ лучшим
Знаете другой ответ?

Есть интересный вопрос? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!
Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!
Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Подробнее...