Найдите массу глюконовой кислоты…

Дано: m (C6H12O6)=160 гBr2wвых (C5H11O5COOH)=85% найти: m пр (C5H11O5COOH) решение: вычислим теоретическую массу глюконовой кислоты: 160 г х гC6H12O6+Br2+H2O=C5H11O5COOH+2HBr 160 г 196 г 160 г – х г 160 г – 196 гх=160 г ∙ 196 г\ 160 г=196 гнайдем практическую массу продукта с учетом его 85%-ного выхода: m (пр)=m (теор) ∙ w (вых) \ 100%=m (пр) (C5H11O5COOH)=196 ∙ 85%\ 100%=166,6 гответ: m пр (C5H11O5COOH)=166,6 г