Помогите пожалуйста нужно написать небольшой рассказ о значении…

Основными источниками углеводов являются продукты растительного происхождения: сладкие овощи и фрукты, а также крупы, все овощи и фрукты, хлеб из муки грубого помола. Основная функция углеводов — энергетическая. Именно углеводы обес печивают организм 55-60% всей утилизированной энергии. Углеводы выполняют разнообразные регуляторные функции, так, например, они препятствуют накоплению кетонов при окислении жиров. При нарушении углеводного обмена (сахарный диабет), у человека могут развиватьсяразличные заболевания, например, ацидоз, когда смещается кислотно-щелочной баланс организма в кислую сторону. Это происходит, когда углеводы не выполняют свою функцию по выводу продуктов окисления органических кислот.