В каком веществе нет ковалентных связей?

Нет, здесь будет — Г, почему б не верный ответ, да потому-что хлорид аммония — это производная аммиака — в котором все связи ковалентные, далее рассматривая процесс получения хлорида аммония, увидим, что связь то будет ковалентной да еще и полярной!