В результате брожения получили этанол, который окислили до кислоты

1) C6H12O6=2C2H5OH+2CO22) 5C2H5OH+4KMnO4+6H2SO4=5CH3COOH+4MnSO4+2K2SO4+11H2OC-1 — 4e=C+3Mn+7+5e=Mn+2 20 общее, значит перед углеродом 5, перед маргенцем 4 коффициент.3) СH3COOH+KHCO3=СH3COOK+H2O+CO2 найдем количество СО2, объем разделем на молярный объем 8,96/22,4=0,4 моль. Соотношение кофициентов уксусной кислоты и углекислого наза 1:1, значит в реакцию 3 вступило 0,4 моль уксусной кислоты, переходим на реакцию 2, там тоже выделилось 0,4 моль уксусной кислоты (т.к. потом она вступила в реакцию 3). Соотношение кофициентов уксусной кислоты и этанола 5:5 (тоесть 1:1) значит и этанола 0,4 моль. Переходим на реакцию 1 (т.к. после брожения этанол вступил в реакцию 2, то количество одинаковое). То есть в реакции 1 количество этанола 0,4 моль.т. к. Соотношение кофициентов этанола и глюкозы 2:1, то количества глюкозы в 2 раза меньшь.0,4/2=0,2 моль. Найдем массу глюкозы, молярную массу умножим на количество.0,2*180=36 гОтвет 36 г