Напишите качественные реакции на белки (уравнения)

Качественная реакция на белокВ природе существует всего 20 аминокислот – строительный материал для белка. Итак, нам необходим едкий натр NaOH, медный купорос CuSO4 и белок. Разведите раствор медного купороса и прилейте к нему щелочь. Вы сразу увидите выпавший осадок. Именно это соединение (голубой осадок Cu (OH) 2) и будет вступать в реакцию с белком. В эту же колбу прилейте белок. Постепенно раствор должен изменить цвет с голубого до красивого темно- фиолетового раствора.