Роль химии в жизни общества

Химия играет большую роль в жизни общества. В настоящее время мы можем получить более вкусные продукты благодаря химическим добавкам. Например в Японии недавно научились из воды делать капусту (Изготовили какую-то жидкость, которая при взаимодействии с водой превращается в капусту). Что бы люди делали без лекарст? Ведь все лекарства производятся благодаря химии.